Bocata

Bocata. 100 sándwiches y bocadillos clásicos desde el reuben hasta el po'boy

Editorial:
Col and col
EAN:
9788412450835
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-124508-3-5
Pàgines:
176
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
180
Alt:
240
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

20,95 €

Després:

19,90 €
IVA inclòs
Comprar

Un viaje gastronómico a través de bocatas de todo el mundo, desde Nueva York hasta Taiwán, donde el lector no sólo disfrutará al ensamblar cada propuesta, también podrá aventurarse a elaborar sus ingredientes sin moverse de casa. Jonas Cramby nos introduce en el mundo de los bocadillos y sándwiches de una manera divertida y didáctica, descubriendo la mejor manera de preparar cada bocata, desde  el sándwich de pastrami con pan de centeno hasta el croque típico de un café de París o un bao descubierto por su autor en un puesto callejero de Taiwán.

Altres llibres de l'autor a Ofinel

  • ¡Taco loco! -5%
    Titulo del libro
    ¡Taco loco!
    Cramby, Jonas
    Planeta
    En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

  • ¡TACO LOCO!
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ¡TACO LOCO!
    JONAS CRAMBY;PONTUS SÁNCHEZ GIMÉNEZ
    Planeta gastro
    Auténtica comida mexicana callejera que triunfa en el mundo entero.En ¡Taco Loco! te espe...

    9,35 €8,88 €

Matèria a Ofinel

  • L'espàrrec blanc: Com preparar-lo 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    L'espàrrec blanc: Com preparar-lo 10 vegades
    Nº 16
    Fischer, Jane
    Sd edicions
    Deu receptes on l'espàrrec blanc és l'ingredient principal. Un llibre de Jane Fisher, qui al pr.leg ens expli...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Pasta Man -5%
    Titulo del libro
    Pasta Man
    Zielonka, Mateo
    Cinco tintas
    Mateo Zielonka, conocido en las redes sociales como The Pasta Man, elabora la pasta más espectacular y origina...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • FOODOLOGY -5%
    Titulo del libro
    FOODOLOGY
    Nº 60
    MAHMOOD AHMED, DRA. SALIHA
    Editorial pinolia
    Escrito por una gastroenteróloga y galardonada escritora gastronómica,  Foodology ofrece una perspectiva úni...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,95 €24,65 €

  • Catalunya al paladar -5%
    Titulo del libro
    Catalunya al paladar
    Carme Gasull
    Cossetania edicions
    Aquest no és un llibre de rutes gastronómiques. Aquí el punt d'atenció  se centra en els aliments més atra...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • El foie-gras. Sus orígenes y realidades
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    El foie-gras. Sus orígenes y realidades
    Nº 17
    De Zarauz Olave, Iñigo
    Ttarttalo
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    17,45 €16,58 €

Col and col a Ofinel

  • Mi cocina -5%
    Titulo del libro
    Mi cocina
    Martínez, Rick
    Col and col
    Acompaña a Rick Martínez en un excepcional viaje culinario que empieza  en la Ciudad de México y recorre tod...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    24,95 €23,70 €

  • La Vida japonesa ilustrada -5%
    Titulo del libro
    La Vida japonesa ilustrada
    Nº amp;PLAY
    Kié, Laure
    Col and col
    Modo de vida, arte, cocina, juegos, fiestas tradicionales y festivales… ¡Una invitación a descubrir l...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,95 €17,05 €

  • En casa de Isabel Pérez - Aliter Dulcia -5%
    Titulo del libro
    En casa de Isabel Pérez - Aliter Dulcia
    Pérez Sardiña, Isabel
    Col and col
    Una edición limitada con 40 recetas saladas y dulces de una casa asturiana. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Dulces todo el año. 80 recetas para disfrutar en cada estación -5%
    Titulo del libro
    Dulces todo el año. 80 recetas para disfrutar en cada estación
    Nº 00
    Vivancos, Teresa
    Col and col
    La temporada de primavera-verano es el momento en el que los cítricos están en el punto justo de frescura y l...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Cocina anime -5%
    Titulo del libro
    Cocina anime
    Nº amp;Play
    Ault, Diana
    Col and col
    ¿Has visto una y otra vez Ranma ½, Free! o My hero academia ¿Eres el mayor fan de las pelis de Studio Ghibli...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,95 €18,00 €