Cuina mallorquina vegetariana

Cuina mallorquina vegetariana

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788416163458
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16163-45-8
Pàgines:
144
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
210
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
FORA DE COL·LECCIO

Descompte:

-5%

Abans:

16,00 €

Després:

15,20 €
IVA inclòs
Comprar

Tres cuineres vegetarianes, tres fotógrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecológics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió. Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d'altres introduint ingredients com el seitan i la soja.

Matèria a Ofinel

  • En casa de Teresa Vivancos -5%
    Titulo del libro
    En casa de Teresa Vivancos
    Vivancos, Teresa
    Col and col
    Acompaña a Teresa Vivancos en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastrono...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • COOKING IN SPAIN -5%
    Titulo del libro
    COOKING IN SPAIN
    Mendel, Janet
    Santana editorial
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    19,90 €18,91 €

  • SIMPLÍSIMO -5%
    Titulo del libro
    SIMPLÍSIMO
    MALLET, JEAN-FRANÇOIS
    Larousse
    Ahora sí que no hay excusa. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas. As...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • La cocina de los monjes -5%
    Titulo del libro
    La cocina de los monjes
    San Valentín Blanco, Luis
    Alianza
    No disponible

    8,00 €7,60 €

  • El gran llibre dels llegums -5%
    Titulo del libro
    El gran llibre dels llegums
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Aquest llibre et convida a emprendre un viatge culinari i deliciós a través dels llegums. Hi trobarás les re...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

Documenta balear a Ofinel

  • El setge de Barcelona -5%
    Titulo del libro
    El setge de Barcelona
    VOLTAIRE
    Documenta balear
    Un dels últims "contes filosófics"de Voltaire. L'autor hi aborda la história de Jenni, un jove anglés que d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • Els senyors de Palma -5%
    Titulo del libro
    Els senyors de Palma
    SABATER I VALLESPIR, ANTONIA
    Documenta balear
    Aquesta obra d'Antónia Sabater neix a partir de la seva tesi doctoral,  História oral d'una classe social: el...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    26,00 €24,70 €

  • Recetas marineras mediterráneas para cocinar a bordo -5%
    Titulo del libro
    Recetas marineras mediterráneas para cocinar a bordo
    Navegantes Mediterráneo, Asociación de
    Documenta balear
    El recetario de cocina que te presentamos está diseñado especialmente para los amantes del mar, porque ofrece...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €

  • Fotografies dels Senyors d´Ahir -5%
    Titulo del libro
    Fotografies dels Senyors d´Ahir
    AA.VV
    Documenta balear
    "Els Canaan fotografiaren amb fascinació les técniques artesanals de la construcció del seu hotel i la ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • Pere Fons: una llegenda -5%
    Titulo del libro
    Pere Fons: una llegenda
    Nº 167
    Ramis Ensenyat, Bartomeu
    Documenta balear
    Un poble és molt més que un lloc: és memòria viva, un paisatge dhistòries que perduren. I entre aquestes h...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,00 €19,95 €