El establecimiento hotelero

El establecimiento hotelero. La empresa hotelera: técnicas de dirección y legislación aplicable

Editorial:
Ideaspropias
EAN:
9788496585652
Matèria
LLIBRE DE TEXT
ISBN:
978-84-96585-65-2
Pàgines:
328
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
HOSTELERIA

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Mariam Torres Sánchez de la Vega es técnico de Empresas Turísticas por  la Escuela Oficial de Turismo. Tiene una amplia experiencia en el sector hostelero tanto a nivel de gestión y dirección como de servicios.Su experiencia le ha permitido desarrollarse en el campo de la formación impartiendo gran cantidad de seminarios y acciones formativas sobre diversos temas relacionados con el mundo hostelero como protocolo, calidad de servicio, atención al cliente, etc.En la actualidad se encuentra desarrollando la implantación del sistema de calidad ICTE para un hotel de cuatro estrellas, además de ocuparse de la gestión administrativa y asesoramiento de la Asociación de Restaurantes Gallegos.

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