LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN

LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN

Editorial:
Alianza
EAN:
9788491049180
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9104-918-0
Pàgines:
288
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
150
Alt:
205
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
LIBROS SINGULARES

Descompte:

-5%

Abans:

17,95 €

Després:

17,05 €
IVA inclòs
Comprar

Esta nueva edición de este libro ya clásico dedicado a la olla a presión incorpora nuevas recetas que no sólo facilitan la comida de diario, sino también el lucimiento en ocasiones especiales. La olla a presión sigue siendo un instrumento infalible en la cocina, por un lado por el ahorro de tiempo y energía y, por otro, por la conservación de las propiedades nutritivas de los alimentos, al acortarse mucho los tiempos de cocción. Desde sopas y caldos, arroces y legumbres, verduras, setas y hortalizas, hasta carnes, pescados, postres y conservas, LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN ofrece un variado y rico repertorio de éxito seguro.

Altres llibres de l'autor a Ofinel

  • El libro de los postres -5%
    Titulo del libro
    El libro de los postres
    Zarzalejos, María
    Alianza
    Un buen postre es el broche de oro de una comida, y en este sentido es  hora de desterrar los prejuicios que re...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • La cocina de la olla a presión -5%
    Titulo del libro
    La cocina de la olla a presión
    Zarzalejos Nieto, María del Carmen
    Alianza
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Guía y gastronomía del Camino de Santiago
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Guía y gastronomía del Camino de Santiago
    Nº 7216
    Zarzalejos, María
    Alianza editorial
    Desde el momento en que Europa conoció «que el cuerpo del bienaventurado apóstol Santiago fue trasladado ent...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    13,50 €12,83 €

  • La cocina del Camino de Santiago
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    La cocina del Camino de Santiago
    Nº 1627
    Zarzalejos Nieto, María del Carmen
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,65 €6,32 €

  • Parada y fonda para peregrino -5%
    Titulo del libro
    Parada y fonda para peregrino
    Zarzalejos, María
    Alianza
    Algo mágico tendrá el Camino de Santiago cuando durante siglos no ha dejado de atraer a hombres y mujeres, a ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

Matèria a Ofinel

  • La cuina dels castells -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Masa madre paso a paso -5%
    Titulo del libro
    Masa madre paso a paso
    Nº 00000
    Yarza, Ibán
    Grijalbo
    El nuevo libro-curso de Ibán Yarza para adentrarse, partiendo desde cero, en la elaboración de pan de masa ma...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,90 €22,71 €

  • Cocina internacional -5%
    Titulo del libro
    Cocina internacional
    AA.VV
    Grijalbo
    Las mejores recetas internacionales de Canal Cocina en un único volumen. ...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • La cuina tradicional dels bolets -5%
    Titulo del libro
    La cuina tradicional dels bolets
    Nº 45
    Carles i Font, Jaume
    Cossetania edicions
    Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de p...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • El cocinero que quieres ser -5%
    Titulo del libro
    El cocinero que quieres ser
    Nº 21
    Baraghani, Andy
    Neo-person
    BESTSELLER del NEW YORK TIMES UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO: Bon Appétit, Saveur Desde sus...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    28,00 €26,60 €

Alianza a Ofinel

  • El grande oriente -5%
    Titulo del libro
    El grande oriente
    Nº EN14
    Pérez Galdós, Benito
    Alianza
    El gran friso narrativo de los Episodios Nacionales sirvió de vehículo  a Benito Pérez Galdós (1843-1920) p...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,95 €12,30 €

  • Satiras -5%
    Titulo del libro
    Satiras
    Horacio
    Alianza
    Compuestas en algunas ocasiones en forma de diálogos, las SATIRAS son conocidas también bajo el título gené...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Salambo -5%
    Titulo del libro
    Salambo
    Flaubert, Gustave
    Alianza
    Novela situada en Cartago, Salambó narra, en un escenario que recrea los esplendores y miserias de la Antigüe...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

  • El rey del salón oscuro -5%
    Titulo del libro
    El rey del salón oscuro
    Tagore, Rabindranaz
    Alianza
    El descubrimiento de la obra de RABINDRANAZ TAGORE (1861-1941) supuso para Occidente el deslumbrador encuentro ...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Historia arquitectura 2 -5%
    Titulo del libro
    Historia arquitectura 2
    Kostof, Spiro
    Alianza
    Obra fundamental en la historiografía del arte, Historia de la arquitectura representa la culminación de diez...
    No disponible

    50,95 €48,40 €