La cuina de la memòria

La cuina de la memòria. Aliments i receptes per cuidar el teu cervell

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562940
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-294-0
Pàgines:
176
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
170
Alt:
240
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Sensacions

Descompte:

-5%

Abans:

19,95 €

Després:

18,95 €
IVA inclòs
Comprar

S'estima que 1 de cada 10 persones més grans de 65 anys pateix algun tipus de demència. El deteriorament cognitiu i la pèrdua de memòria són els primers signes que es manifesten, però els primers canvis al cervell tenen lloc molts anys abans. Per poder funcionar de manera òptima, el nostre cervell necessita determinats nutrients. Per això, l'alimentació és un dels principals factors de risc que podem canviar per mantenir sa el cervell i prevenir la pèrdua de memòria. A més, des  de fa uns quants anys coneixem la relació entre el cervell i la microbiota intestinal. Descobreix quins són els NUTRIENTS NEUROSALUDABLES, els millors aliments per al cervell i com cuinar-los.  En aquest llibre hi trobaràs també altres recomanacions per millorar la memòria, ja sigui per afavorir un envelliment cerebral saludable o per estudiar millor. * Aquest llibre de cuina i salut està estructurat  en dues parts: una de més teòrica, escrita per Anna Paré, sobre la importància de l'alimentació per cuidar el cervell i com fer-ho, i una  altra part més pràctica, amb receptes de Pep Nogué.

Matèria a Ofinel

  • Aprende a comprar y cocinar pescado como un chef -5%
    Titulo del libro
    Aprende a comprar y cocinar pescado como un chef
    Nº 2G
    Paco Ybarra
    Almuzara editorial
    EL MAR ESTÁ LLENO DE ESPECIES DELICIOSAS... ATRÉVETE A COCINARLAS.  España es un país eminentemente ma...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    23,00 €21,85 €

  • Vinos especiales -5%
    Titulo del libro
    Vinos especiales
    Juan Muñoz Ramos
    Cupula (libros cupula)
    Juan Muñoz nos ofrece una nueva obra dedicada a los vinos especiales más importantes, los que se estudian y c...
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • RECETAS DE TAPER PARA EL CURRO -5%
    Titulo del libro
    RECETAS DE TAPER PARA EL CURRO
    LOPEZ ALONSO, ALFONSO
    Larousse
    Alfonso López es un fenómeno de la gastrosfera que divulga como nadie su amor por comer bien con platos hecho...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Cake pops y macarons -5%
    Titulo del libro
    Cake pops y macarons
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • LIMA -5%
    Titulo del libro
    LIMA
    Martínez Veliz, Virgilio
    Neo-person
    La creciente popularidad de la cocina peruana en todo el mundo ha convertido a Lima, la capital de Perú, en un...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,00 €21,85 €

Cossetania edicions a Ofinel

  • La farmaciola natural (3a edició) -5%
    Titulo del libro
    La farmaciola natural (3a edició)
    Cristina Martí Ribas
    Cossetania edicions
    Amb La farmaciola natural no tan sols podem elaborar remeis, sinó que contribuirem a la nostra economia domés...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • En BTT pel Ripollès -5%
    Titulo del libro
    En BTT pel Ripollès
    David Aguirre Esteve
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta 15 itineraris pel Ripollés, bressol dels Pirineus d'alta muntanya més orientals. Aques...
    No disponible

    10,30 €9,79 €

  • Els Castellers de Tarragona 1926-2006 -5%
    Titulo del libro
    Els Castellers de Tarragona 1926-2006
    Coordinadors: Lluís Balart, Àngel Conesa, Carme Oriol, Albert Pallarès i Joan Josep Pujadas
    Cossetania edicions
    En els darrers trenta anys els castells han passat de ser un costum local practicat per gent "de celler" a ser ...
    No disponible

    40,00 €38,00 €

  • SORTIDES DE LES MAREDEDEUS DE LA SERRA DEL MONTBLANC (1687-2016) -5%
    Titulo del libro
    SORTIDES DE LES MAREDEDEUS DE LA SERRA DEL MONTBLANC (1687-2016)
    Porta I Balanya, Josep M.
    Cossetania edicions
    El llibre presenta la devoció que han tingut els montblanquins envers la seva patrona, la Mare de Déu de la S...
    No disponible

    18,70 €17,77 €

  • La cuina vegetariana moderna -5%
    Titulo del libro
    La cuina vegetariana moderna
    Nº 71
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera trad...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €