La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

Nº:
17
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562551
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-255-1
Pàgines:
160
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Escudella

Descompte:

-5%

Abans:

16,90 €

Després:

16,06 €
IVA inclòs
Comprar

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

Altres llibres de l'autor a Ofinel

  • La clotxa i la seua festa -5%
    Titulo del libro
    La clotxa i la seua festa
    QUERALT TOMAS, CARME
    Cossetania edicions
    La clotxa és una menja extraordinária; forma part de l'antiquíssima dieta mediterránia de la qual tots n'he...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,90 €14,16 €

  • Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre -5%
    Titulo del libro
    Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Este libro reúne un total de 107 recetas gastronómicas. Muchas de estas recetas, la autora las aprendió en c...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició)
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre  i el Montsiá. La seva autora, antropÃ...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

Matèria a Ofinel

  • The Connaught Bar -5%
    Titulo del libro
    The Connaught Bar
    Nº 04
    BOTTURA, MASSIMO / Milia, Maura / Miller, Anistatia / Perrone, Ago
    Phaidon
    Ingrese a uno de los mejores bares del mundo y aprenda cómo los virtuosos cocteleros del Connaught Bar crean 1...
    No disponible

    34,95 €33,20 €

  • El gust de la diversitat -5%
    Titulo del libro
    El gust de la diversitat
    Santi Santamaria Puig
    Cadi edicions
    No disponible

    69,00 €65,55 €

  • Postres 100% nuestros -5%
    Titulo del libro
    Postres 100% nuestros
    Laporte, Amanda
    Grijalbo
    Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores pos...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Estrellas y planetas -5%
    Titulo del libro
    Estrellas y planetas
    AA.VV
    Omega
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    36,80 €34,96 €

  • El somni -5%
    Titulo del libro
    El somni
    FRANC, ALEU I EL CELLER DE CAN ROCA
    Edicions 62
    Un somni a través de dotze emocions que ens porta fins a la taula on se celebrá un sopar on la cuina i la vid...
    No disponible

    49,90 €47,41 €

Cossetania edicions a Ofinel