No soy uno de los vuestros

No soy uno de los vuestros. Contra la gran mentira de los genios en la cocina

Nº:
80
Editorial:
Pepitas de calabaza
EAN:
9788418998720
Any d'edició:
Matèria
NARRATIVA
ISBN:
978-84-18998-72-0
Pàgines:
356
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
145
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
NoFicción

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La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro. Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.

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