Tapes i còctels amb Oli de Mallorca

Tapes i còctels amb Oli de Mallorca

Nº:
7
Editorial:
Lleonard muntaner
EAN:
9788410377523
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-10-37752-3
Pàgines:
96
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
150
Alt:
200
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Melmelada

Descompte:

-5%

Abans:

16,00 €

Després:

15,20 €
IVA inclòs
Comprar

LOli de Mallorca és un aliment per passar gust, sigui amb la senzillesa dun bon pa amb oli, sigui amb la sofisticació de qualsevol de les propostes que es presenten al llibre que teniu a les mans. Tapes i còctels amb Oli de Mallorca és una iniciativa atrevida que ens  permet conèixer de primera mà les propostes gastronòmiques més innovadores per part de xefs de renom, com Maca de Castro, David Méndez, Ricardo Rossi, Pinxo González del Valle, Enrique Raúl Erazo, Fernando P. Arellano, José Cortés, Miquel Calent, Tomeu Caldentey, Edgar Rodríguez, Ígor Rodríguez, Pedro Peñalba, Raúl Ballesteros i Marc Fosh; i coctelers, com Alberto Pons, Andreu Genestar, Charles Harrington-Clarke, Callum Murray Thierdplan, Fran Marcos, Gabriel Mijas, Cristian Balta, José Torres, Matías Iriarte, Rafa Martín, Salvador Esquinas i Toni Motoso en què loli doliva verge extra és el protagonista principal.

Matèria a Ofinel

  • Entorno -5%
    Titulo del libro
    Entorno
    Polo, Claudia
    Destino
    El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,50 €24,23 €

  • Brasil: Libro de cocina -5%
    Titulo del libro
    Brasil: Libro de cocina
    Castanho, Thiago
    Neo-person
    Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo,  la selva, los ríos y el mar ha dado l...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • La comida de la familia (N. Edición) -5%
    Titulo del libro
    La comida de la familia (N. Edición)
    ADRIÀ FERRAN
    Rba
    elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y té...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • ELABORACIÓN DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES
    Titulo del libro
    ELABORACIÓN DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES
    Garcia Costejà, Jordi Masip Clarà, Ferran
    Sintesis editorial
    Esta obra expone en siete capítulos los contenidos y objetivos del módulo Elaboración de Confitería y Otras...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    27,50 €

  • Las mejores recetas de la historia -5%
    Titulo del libro
    Las mejores recetas de la historia
    Nº 00000
    Martínez (Las Recetas de MJ), María José
    Plan b
    Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas. El nuevo libro de María José Martínez comb...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

Lleonard muntaner a Ofinel