Un festín para Don Giovanni

Un festín para Don Giovanni. Opera gastronómica

Editorial:
Siglo xxi editores
EAN:
9788432310539
ISBN:
978-84-323-1053-9
Pàgines:
201
Ample:
190
Alt:
190
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
***

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¿Qué otra ópera sabe celebrar con la misma alegría las delicias del amor y de la buena mesa como lo hace el célebre "Don Giovanni" de Mozart? Con este libro pretendemos introducirle en los secretos de aquella cocina donde el gran epicúreo se acercaba a probar los platos y dar órdenes a sus cocineros. Desde el primer acto al segundo, hay una continua sucesión de festines y banquetes con sabrosos platos: bocados de gigante, asado al marzimino, monte de Venus, farfalloni amorosià Platos italianos, turcos, españolesà Pero atención, dado el alto poder afrodisíaco de estas recetas, degústelas en dulce compañía.

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