Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490340493
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-049-3
Pàgines:
144
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
233
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL CULLEROT

Descompte:

-5%

Abans:

12,50 €

Després:

11,88 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa,  una cuina que en molts dels seus aspectes és d'horta, de corral o de recol·lecció. Naturalment, encara que les receptes d'aquest llibre no siguin sofisticades, tampoc no hi manquen aquells plats típics de les festes, els plats que podem qualificar "de diumenge" com són els arrossos i certs plats de carns i peix sec o caÇa, tan propis a la Morera de les diades assenyalades.

Matèria a Ofinel

  • Cuina monastica -5%
    Titulo del libro
    Cuina monastica
    Fabrega, Jaume
    Mediterrania
    Tot i que la cuina actual dels convents no és la mateixa que la que d'anys enrere, la história ens demostra q...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Nutrición natural -5%
    Titulo del libro
    Nutrición natural
    Mocker, Elka
    Lunwerg editores
    Seis años después, regresa Elka Mocker con un libro sobre cocina saludable con el propósito de enseñarnos a...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    26,90 €25,56 €

  • La cuina de l'avellana -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'avellana
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

  • Sabores con solera de barcelona -5%
    Titulo del libro
    Sabores con solera de barcelona
    Isabel Acevedo Carrero
    Amat editorial
    En este libro se recogen gran parte de los restaurantes con más solera  de Barcelona, los centenarios, los clÃ...
    No disponible

    22,85 €21,71 €

  • COCINA CATALANA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA CATALANA
    AA.VV
    Editors
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Cossetania edicions a Ofinel

  • Una mica d'amor i altres relats -5%
    Titulo del libro
    Una mica d'amor i altres relats
    Joan Puig i Ferreter
    Cossetania edicions
    Una mica d'amor és el segon dels dos volums que reuneixen per primera vegada en llibre tota la narrativa curta...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • La segona innocencia -5%
    Titulo del libro
    La segona innocencia
    Aliern, Francesca
    Cossetania edicions
    La segona innocÿncia ens porta a una ciutat plena de bullici on un jove de poble mira de prosperar, sovint p...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Pirineus -5%
    Titulo del libro
    Pirineus
    Cartaña Mantilla, Carles
    Cossetania edicions
    Aquest llibre us ofereix un recorregut per la história, l'art i la llegenda dels Pirineus a partir dels 50 tem...
    No disponible

    23,80 €22,61 €

  • Verònica -5%
    Titulo del libro
    Verònica
    Nº 107
    Prats Alonso, Eduard
    Cossetania edicions
    Primeres dècades del s. XIX a la Catalunya sud. Època de la Guerra del  Francès i anys posteriors. Verònica...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • La inserció en el mercat de treball dels estudiants de la URV -5%
    Titulo del libro
    La inserció en el mercat de treball dels estudiants de la URV
    Mañé Vernet, Ferran
    Cossetania edicions
    La importáncia i complexitat del procés d'inserció laboral va fer que l'Agéncia per la Qualitat del Sistema...
    No disponible

    12,00 €11,40 €