BIZCOCHOS SUPERFÁCILES

BIZCOCHOS SUPERFÁCILES

Editorial:
Rba
EAN:
9788490569832
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9056-983-2
Páginas:
128
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
194
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRÁCTICA

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¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes, en este libro encontrarás las claves y
 las recetas para que tus pasteles sean perfectos, desde el más básico hasta el más elaborado. Aprenderás a preparar
 tartas y bizcochos de todo tipo: rellenos, aromatizados, con chocolate..., y a reinventarlos para que cada hornada tenga
 un aroma distinto. . Más de 40 recetas de bizcochos y tartas fáciles de elaborar, explicadas paso a paso. . Con
 consejos para que queden más suculentos, esponjosos y sabrosos. . Trucos para presentar y decorar las tartas como un
 profesional. . Un glosario con los términos más habituales en pastelería.

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