El gran libro del pan casero

El gran libro del pan casero

Editorial:
Ngv vemag-verlags
EAN:
9783869415710
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-3-86941-571-0
Páginas:
144
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
210
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
NGV

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Pan rústico casero recién salido del horno
 
 En este libro, confeccionado con cariño y esmero, encontrará 60 recetas de pan a base de harina de espelta, trigo y centeno, así como de varias mezclas de estas. Pruebe el pan de espelta y calabaza, el de  aceitunas con frutos secos, el pan dulce de pasas y cítricos o de manzana y los panecillos con panceta o cerezas. El aroma de panes y panecillos dulces o salados, especiados o refinados, tiernos o crujientes convertirán su cocina en un lugar bucólico.
 
 - Más de 60 recetas de pan a base de harina de espelta, trigo y centeno, así como de varios tipos de panecillos
 
 - Fantásticas ideas de recetas dulces y saladas
 
 - El sabor rústico en casa: ¡lo que hace uno mismo sabe mucho mejor!
 
 Para aficionados a la panadería, para aquellos a quienes les gusta comer lo que hacen ellos mismos o los que anhelan el estilo de vida del campo

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