Las Setas

Las Setas. Guía ilustrada para identificarlas y 100 deliciosas formas de cocinarlas

Editorial:
Libsa
EAN:
9788466217507
Año de edición:
Materia
NATURALEZA
ISBN:
978-84-662-1750-7
Páginas:
256
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

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Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un completo recetario para consumir las setas crudas en ensalada o cocinadas en sopas, guisos o pasteles.

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