1080 RECETAS DE COCINA

1080 RECETAS DE COCINA. Especial Centenario Simone Ortega (1909-2019)

Editorial:
Alianza
EAN:
9788491817338
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9181-733-8
Páxinas:
1104
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
LIBROS SINGULARES

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Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) - Bicentenario Museo del  Prado
 
 Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una  de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica.
 Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en nuestra sociedad, uniéndolo a otra efeméride de indudable relevancia: el Bicentenario del Museo del Prado.
 Esta sobrecubierta que recoge el amor por el arte de Simone Ortega y la labor de continuidad llevada a cabo por su hija Inés Ortega, autora  de estas recetas inspiradas en bodegones conservados en la pinacoteca, ha sido diseñada especialmente para esta ocasión.
 De los clásicos de la pintura a un clásico de la gastronomía para dar cuenta de una riqueza cultural al alcance del disfrute de todos los lectores.

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