La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-89662-45-2
Páxinas:
160
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Desconto:

-5%

Antes:

15,00 €

Despois:

14,25 €
IVE incluído

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Outros libros do autor en Ofinel

Materia en Ofinel

  • Bioética y nutrición
    Titulo del libro
    Bioética y nutrición
    Atienza Rodríguez, Manuel
    Aguaclara
    He aquí una visión panorámica de los problemas éticos, jurídicos, políticos o científicos que se present...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €

  • PIZZAS PARA LLEVAR -5%
    Titulo del libro
    PIZZAS PARA LLEVAR
    Quilbeuf, Jerome
    Planeta
    Pizzas extraordinarias, sabrosas, divertidas, soberbias, canallas, apetitosas, de autor, originales, veganas, d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    26,95 €25,60 €

  • Queso parmigiano reggiano -5%
    Titulo del libro
    Queso parmigiano reggiano
    AA.VV
    Libreria universitaria (lu)
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • La cocina de las legumbres. Edición tapa blanda -5%
    Titulo del libro
    La cocina de las legumbres. Edición tapa blanda
    Nº 17
    Fundación Alícia
    Planeta
    ¿Sabías que las alubias negras contienen más hierro que un filete, que  los garbanzos aportan tanto ácido f...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • Manjares económicos
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Manjares económicos
    Nº 011
    VV.AA. .
    Alianza editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

La magrana en Ofinel

  • Fervor -5%
    Titulo del libro
    Fervor
    Moragas, David
    La magrana
    Una primera novel·la que recorda Sally Rooney i Gabrielle Zevin, un cant generacional als amics, a l'amor i a ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Estem ben trastocats -5%
    Titulo del libro
    Estem ben trastocats
    Nº 356
    Joy Fowler, Karen
    La magrana
    Vet aquí una vegada un pare i una mare que tenien dues filles, i els van prometre que se les estimarien t...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El puzzle català -5%
    Titulo del libro
    El puzzle català
    Tarrago, Llibert
    La magrana
    Llibert Tarragó és un home de l'entredós: FranÇa, on va néixer, i Catalunya, on viuen les seves arrels fam...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • La vida de l'altre -5%
    Titulo del libro
    La vida de l'altre
    Nº 00000
    Marat, Gabriel
    La magrana
    Una novel·la d'intriga en la qual res no és el que sembla ni ningú és qui creu ser. «Jo no vaig néixer. M...
    No disponible

    20,90 €19,86 €

  • El vol de l´estel -5%
    Titulo del libro
    El vol de l´estel
    Colombani, Laetitia
    La magrana
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €