Cucina e gastronomia valenciana

Cucina e gastronomia valenciana

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785910
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8478-591-0
Páginas:
240
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
ITALIANO
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Sèrie 4

Descuento:

-5%

Antes:

12,00 €

Despues:

11,40 €
IVA incluido
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Otros libros del autor en Ofinel

  • La hora del vermut -5%
    Titulo del libro
    La hora del vermut
    Monné, Toni
    Aguilar
    Un libro único con las mejores recetas y platillos para disfrutar de la hora del vermut, que incluye decenas d...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • CEBICHES -5%
    Titulo del libro
    CEBICHES
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Cossetania edicions
    Els cebiches estan de moda. Icona gastronómica de la cuina peruana, la  seva elaboració és senzilla i rápid...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Valencianische Gastronomie und Küche -5%
    Titulo del libro
    Valencianische Gastronomie und Küche
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Valencian cuisine does not live by thousands of rice dishes alone. A melting pot of cultures and civilizations,...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Barcelona, gastronomy and cuisine -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomy and cuisine
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Barcelona's cuisine is like a large mosaic built up over the centuries  with very diverse influences. The multi...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Hora del vermut -5%
    Titulo del libro
    Hora del vermut
    Monne, Toni
    Cossetania edicions
    L'hora del vermut segueix sent una hora sagrada del diumenge al migdia. I un bon vermut es pot acompanyar amb u...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

Materia en Ofinel

  • Hecho en casa -5%
    Titulo del libro
    Hecho en casa
    Conde, Laura
    Ara llibres
    ¡No volverás a pisar el súper! Yogur, pan, cerveza, pasta, requesón, mantequilla...Y también foie gra...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • BAR ALEGRIA -5%
    Titulo del libro
    BAR ALEGRIA
    Nº 00000
    GARCIA RAMON, TONI / TOMAS ABELLAN, ABELLA
    Debate
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,90 €24,61 €

  • El libro de la cocina italiana
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    El libro de la cocina italiana
    Nº 1429
    Venturi, Silvia
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • El libro de los postres -5%
    Titulo del libro
    El libro de los postres
    Zarzalejos, María
    Alianza
    Un buen postre es el broche de oro de una comida, y en este sentido es  hora de desterrar los prejuicios que re...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • Notas de cozinha de Leonardo da Vinci -5%
    Titulo del libro
    Notas de cozinha de Leonardo da Vinci
    Routh, Shelag / Jonathan
    Althum.com
    Este extraordinário pequeno livro resulta de um conjunto de notas atribuídas a Leonardo da Vinci - o chamado ...
    No disponible

    14,72 €13,98 €

Triangle postals en Ofinel

  • Gaudí, introducción a su arquitectura -5%
    Titulo del libro
    Gaudí, introducción a su arquitectura
    Nº 01
    Cirlot Laporta, Juan Eduardo
    Triangle postals
    La millor guia visual per iniciar-se en el món artístic d'Antoni Gaudí. Conté les claus de cadascuna de les...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,95 €16,10 €

  • L'Escala, fotoguide -5%
    Titulo del libro
    L'Escala, fotoguide
    Puig Castellano, Jordi
    Triangle postals
    Aquesta FotoGuia mostra els racons, els costums i la vida diària d'una  vila que viu cara al mar. Paisatge, cu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,00 €6,65 €

  • Magic Gaudí 3D -5%
    Titulo del libro
    Magic Gaudí 3D
    Giralt Rodríguez, Daniel
    Triangle postals
    L'arquitectura de Gaudí ha estat fotografiada milers de vegades, però mai fins avui no ho havia estat en 3D, ...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • Costa Brava, 100 Calas y playas de película -5%
    Titulo del libro
    Costa Brava, 100 Calas y playas de película
    Roig, Sebastià
    Triangle postals
    Amb la mirada de Jordi Puig i les paraules de Vador Minobis, recorrerem tota la Costa Brava, des de Portbou fin...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • Gaudí, introduction to his architecture -5%
    Titulo del libro
    Gaudí, introduction to his architecture
    Nº 01
    Cirlot Laporta, Juan Eduardo
    Triangle postals
    The best visual guide to start learning about the artistic world of Antoni Gaudí. It contains the keys to each...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,95 €16,10 €