La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en Ofinel

  • STAR WARS A LA CARTA -5%
    Titulo del libro
    STAR WARS A LA CARTA
    Vilanova, Thibaud
    Hachette heroes
    íExplorad la galaxia, de Tatooine a Takodana, pasando por Bespin, Mustafar y Jakku! Estas 40 recetas, ins...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Escuela cocina para niños -5%
    Titulo del libro
    Escuela cocina para niños
    Persico, Lucrecia
    Libsa
    El primer manual de cocina para pequeños chefs, con más de 25 recetas prácticas, para aprender a meter las m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    5,00 €4,75 €

  • COCINAR EN EL MAR -5%
    Titulo del libro
    COCINAR EN EL MAR
    Jansana, Lola
    Sd edicions
    No disponible

    32,00 €30,40 €

  • LA GALERA -5%
    Titulo del libro
    LA GALERA
    Nº 59
    Cervera, Jordi
    Sd edicions
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • De la tierra al cielo -5%
    Titulo del libro
    De la tierra al cielo
    Hermanos Torres
    Planeta
    Los hermanos Torres nos ofrecen una selección de los cincuenta productos más representativos de la gastronom...
    No disponible

    20,90 €19,86 €

Cossetania edicions en Ofinel

  • 100 trucs per aprimar-se -5%
    Titulo del libro
    100 trucs per aprimar-se
    Casademont, Lidia
    Cossetania edicions
    Avui dia tothom está obsessionat amb el pes. Els cánons de la societat  actual són de persones primes i, al ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • 100 cims:els 150 essencials -5%
    Titulo del libro
    100 cims:els 150 essencials
    Nº 168
    Azcona, Fermi / Torres, Constanti
    Cossetania edicions
    CONEIX EL PAÍS, TOT FENT EXCURSIONISME. L'any 2005, la Junta Directiva  de la Federació d'Entitats Excursioni...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • I un cop de vent els despentina -5%
    Titulo del libro
    I un cop de vent els despentina
    Jesús Maria Tibau
    Cossetania edicions
    Amb el cinqué recull de relats, Tibau continua una estreta relació amb  el génere, i aprofundeix en la capac...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • Caga tió! -5%
    Titulo del libro
    Caga tió!
    Nº 3
    Roig Prades, Roger
    Cossetania edicions
    EI, MENUTS I MENUDES! EL PATUFET US ACOSTA LES TRADICIONS MÉS BONIQUES  DEL COSTUMARI CATALÀ. EN AQUEST CONTE...
    No disponible

    10,50 €9,98 €

  • Patrimoni rural i pedra seca -5%
    Titulo del libro
    Patrimoni rural i pedra seca
    Joan M. Vives i Teixidó
    Cossetania edicions
    En aquest llibre trobareu un recull d'itineraris per Catalunya que tenen com a nexe comú el fet de tractarse d...
    No disponible

    14,00 €13,30 €